工作原理:利用发热管导电发热,再加上旋风产生旋流,烹饪速度较快,食物受热更加均匀. 优势: 1.功能多元化,可代替10多种电器,是新一代厨房的必需品. 2.热能加旋风,高效,省电,烹饪均匀,速度快,*! 3.容积随意增加或缩小,利用物架的叠高,可同时做多个菜. 4.透视烹饪全过程,绝无油烟产生,容器易清洗. 一、 烹饪原理及特点、技术参数 1、 较高不**过250℃的温度设定,能使事物配料充分溶入到食物当中,又能保证各种配料在可控温度不会分解出有害物质。 2、 充分运用煮食空间,创意各种煮食方式,烹饪出各种美味、美容、保健食物。 3、 功能多元化,烧、烤、煎、焗、蒸、烘、爆、消毒、再加热样样皆能。 4、 高硼硅耐热玻璃容器(或特制不锈钢容器)可移动清洗,操作方便。 5、 安全提手,提手断电,放下通电。 6、 无油烟、*、降脂肪、原汁原味、营养保健的食物,给家庭健康煮食增添了一份乐趣。